रेफ्रिजरेटर डिफ्रॉस्टिंग हीटर बीसीडी-432 के लिए एनटीसी सेंसर के साथ 220V स्टेनलेस स्टील हीटिंग ट्यूब

रेफ्रिजरेटर की डीफ्रॉस्टिंग क्यों आवश्यक है?

कुछ रेफ्रिजरेटर 'फ्रॉस्ट फ्री' होते हैं, अन्य, विशेष रूप से पुराने रेफ्रिजरेटर को कभी-कभी मैन्युअल डीफ्रॉस्टिंग की आवश्यकता होती है।

आपके फ्रिज का जो घटक ठंडा हो जाता है उसे बाष्पीकरणकर्ता कहते हैं। आपके रेफ्रिजरेटर में हवा बाष्पीकरणकर्ता के माध्यम से चक्रित होती है। बाष्पीकरणकर्ता में ऊष्मा अवशोषित हो जाती है और ठंडी हवा बाहर निकल जाती है।

अधिकांश स्थितियों में लोग चाहते हैं कि उनके रेफ्रिजरेटर की सामग्री 2-5°C (36-41°F) के बीच रहे। इन तापमानों को प्राप्त करने के लिए, बाष्पीकरणकर्ता के तापमान को कभी-कभी पानी के हिमांक बिंदु, 0°C (32°F) से नीचे तक ठंडा किया जाता है।

वायु में जलवाष्प होती है। जैसे ही आपके रेफ्रिजरेटर की हवा बाष्पीकरणकर्ता के संपर्क में आती है, जलवाष्प हवा से संघनित हो जाती है और बाष्पीकरणकर्ता पर पानी की बूंदें बन जाती हैं।

दरअसल, जब भी आप अपना फ्रिज खोलते हैं, तो कमरे से हवा फ्रिज में प्रवेश करती है और अधिक जलवाष्प लाती है।

यदि बाष्पीकरणकर्ता का तापमान पानी के ठंडे तापमान से ऊपर है, तो बाष्पीकरणकर्ता पर बनने वाला संघनन एक नाली पैन में टपक जाएगा, जहां इसे फ्रिज से बाहर निकाल दिया जाएगा।

हालाँकि, यदि बाष्पीकरणकर्ता का तापमान पानी के हिमांक तापमान से नीचे है, तो संघनन बर्फ में बदल जाएगा और बाष्पीकरणकर्ता से चिपक जाएगा। समय के साथ, बर्फ का संचय बन सकता है। अंततः यह आपके फ्रिज के माध्यम से ठंडी हवा के संचलन को अवरुद्ध कर सकता है, इसलिए जबकि बाष्पीकरणकर्ता ठंडा है, फ्रिज की सामग्री उतनी ठंडी नहीं है जितनी आप चाहते हैं क्योंकि ठंडी हवा प्रभावी ढंग से प्रसारित नहीं हो सकती है। यही कारण है कि डीफ्रॉस्टिंग की आवश्यकता होती है।

डीफ़्रॉस्टिंग के विभिन्न तरीके हैं, जिनमें से सबसे सरल है रेफ्रिजरेटर के कंप्रेसर को न चलाना। बाष्पीकरणकर्ता का तापमान बढ़ जाता है और बर्फ पिघलना शुरू हो जाती है। एक बार जब बाष्पीकरणकर्ता से बर्फ पिघल जाती है, तो आपका फ्रिज डीफ़्रॉस्ट हो जाता है और उचित वायु प्रवाह बहाल होने के साथ, यह आपके खाद्य पदार्थों को आपके वांछित तापमान पर फिर से ठंडा करने में सक्षम होता है।