खराब रेफ्रिजरेटर थर्मोस्टेट के लक्षण

खराब रेफ्रिजरेटर थर्मोस्टेट के लक्षण

जब उपकरणों की बात आती है, तो फ्रिज को तब तक हल्के में लिया जाता है जब तक कि उसमें कोई खराबी न आने लगे। फ्रिज में बहुत कुछ होता है—कूलेंट, कंडेनसर कॉइल, डोर सील, थर्मोस्टेट और यहाँ तक कि रहने की जगह के परिवेश के तापमान जैसे कई सारे पुर्ज़े, फ्रिज के प्रदर्शन को प्रभावित कर सकते हैं। आम समस्याओं में थर्मोस्टेट का अनियमित व्यवहार या पूरी तरह से खराब होना शामिल है। लेकिन आप कैसे जान सकते हैं कि समस्या थर्मोस्टेट की है और अन्य संभावित समस्याओं में से कोई एक तो नहीं?

रेफ्रिजरेटर थर्मोस्टेट: खराबी के संकेत

दूध का एक जग अपनी "बेस्ट बाई" तारीख से पहले खट्टा हो जाना दुर्भाग्य है, लेकिन दूध का जल्दी खट्टा हो जाना इस बात का संकेत है कि कुछ गड़बड़ है। जब सभी खराब होने वाली चीज़ें उम्मीद से पहले खराब हो जाती हैं, तो जाँच-पड़ताल करने का समय आ गया है। या हो सकता है कि मामला उल्टा हो रहा हो। हो सकता है कि आपके लेट्यूस पर जमे हुए हिस्से हों, और जो चीज़ें बस ठंडी होनी चाहिए थीं, वे गाढ़ी होकर आधी जमी हुई स्लश में बदल रही हों।

कभी-कभी, गलत थर्मोस्टैट के कारण मोटर अपेक्षा से अधिक बार चालू हो जाती है, जिससे आपको फ्रिज की आवाज भी अधिक बार सुनाई देगी।

क्या थर्मोस्टेट की सटीकता वास्तव में महत्वपूर्ण है?

खाद्य सुरक्षा के लिहाज से, फ्रिज के अंदर एक समान तापमान बेहद ज़रूरी है। अगर फ्रीजर खाने को जमा रहा है—भले ही वह उसे बहुत ज़्यादा ठंडा कर दे (हाँ, ऐसा हो सकता है)—तो यह ठीक है क्योंकि जमा हुआ खाना तो जमा ही रहता है, लेकिन फ्रिज का तापमान एक जैसा न होना और उसकी गर्म जेबें होने से अदृश्य खाद्य जनित बीमारियाँ हो सकती हैं और चीज़ें जल्दी खराब भी हो सकती हैं। यही अदृश्य खराबियाँ चिंता का कारण हैं।

मिस्टर अप्लायंस के अनुसार, फ्रिज के लिए सुरक्षित तापमान सीमा 32 से 41 डिग्री फ़ारेनहाइट है। समस्या यह है कि थर्मोस्टेट यह तापमान तो दिखा सकता है, लेकिन फिर भी गलत हो सकता है। तो आप थर्मोस्टेट की सटीकता की जाँच कैसे कर सकते हैं?

थर्मोस्टेट का परीक्षण

अब समय आ गया है कि थोड़ा वैज्ञानिक ज्ञान लेकर देखें कि समस्या थर्मोस्टेट की है या आपकी समस्या कहीं और है। ऐसा करने के लिए आपको एक सटीक इंस्टेंट रीड थर्मामीटर की ज़रूरत होगी, जैसे कि किचन कुकिंग थर्मामीटर। सबसे पहले, फ्रिज में एक गिलास पानी और फ्रीजर में एक गिलास कुकिंग ऑयल डालें (तेल जमेगा नहीं, और आप बाद में भी उससे खाना बना सकते हैं)। दरवाज़े बंद करके उन्हें कुछ घंटों या रात भर के लिए छोड़ दें।

जब समय बीत जाए और हर गिलास फ्रिज और फ्रीजर के परिवेश के तापमान को दर्शाने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो हर गिलास में तापमान दर्ज करें और उसे लिख लें ताकि आप भूल न जाएँ। अब अपने फ्रिज के मैनुअल निर्देशों के अनुसार थर्मोस्टेट को समायोजित करें। कुछ डिग्री ठंडा या गर्म, जो भी आपको इष्टतम तापमान तक पहुँचने के लिए चाहिए। अब, फिर से प्रतीक्षा का समय है - नए तापमान तक पहुँचने के लिए इसे 12 घंटे का समय दें।