रेफ्रिजरेटर बाष्पीकरणकर्ता का सिद्धांत

वाष्पित्र का कार्य सिद्धांत ऊष्मा अवशोषण के प्रावस्था परिवर्तन के भौतिक नियम पर आधारित है। यह संपूर्ण प्रशीतन चक्र के चार चरणों का पालन करता है:
चरण 1: दबाव में कमी
कंडेन्सर से उच्च दबाव और सामान्य तापमान वाला तरल प्रशीतक थ्रॉटलिंग के लिए केशिका ट्यूब (या विस्तार वाल्व) के माध्यम से प्रवाहित होता है, जिसके परिणामस्वरूप दबाव में अचानक गिरावट आती है और यह कम दबाव और कम तापमान वाले तरल (जिसमें थोड़ी मात्रा में गैस होती है) में बदल जाता है, जो वाष्पीकरण के लिए तैयार होता है।
चरण 2: वाष्पीकरण और ऊष्मा अवशोषण
ये निम्न-तापमान और निम्न-दाब वाले द्रव रेफ्रिजरेंट वाष्पित्र की कुंडली में प्रवेश करते हैं। अत्यंत कम दाब के कारण, रेफ्रिजरेंट का क्वथनांक अत्यंत कम हो जाता है (रेफ्रिजरेटर के आंतरिक तापमान से भी बहुत कम)। इसलिए, यह वाष्पित्र की सतह पर प्रवाहित हवा से ऊष्मा को शीघ्रता से अवशोषित कर लेता है, उबलता है और निम्न-दाब और निम्न-तापमान वाले गैसीय रेफ्रिजरेंट में वाष्पित हो जाता है।
यह “तरल → गैस” चरण परिवर्तन प्रक्रिया बड़ी मात्रा में ऊष्मा (वाष्पीकरण की गुप्त ऊष्मा) को अवशोषित करती है, जो प्रशीतन का मूल कारण है।
चरण 3: निरंतर ऊष्मा अवशोषण
गैसीय रेफ्रिजरेंट वाष्पित्र पाइपों में आगे की ओर प्रवाहित होता रहता है तथा ऊष्मा को अवशोषित करता है, जिससे तापमान में थोड़ी वृद्धि (अतिताप) होती है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि तरल रेफ्रिजरेंट पूरी तरह से वाष्पित हो जाता है तथा कंप्रेसर पर तरल का प्रभाव नहीं पड़ता है।
चरण 4: वापसी
अंत में, वाष्पक के अंत में स्थित निम्न दबाव और निम्न तापमान वाले गैसीय प्रशीतक को संपीडक द्वारा वापस खींच लिया जाता है और अगले चक्र में प्रवेश करा दिया जाता है।
संपूर्ण प्रक्रिया को एक सरल सूत्र के रूप में संक्षेपित किया जा सकता है: रेफ्रिजरेंट वाष्पीकरण (चरण परिवर्तन) → बड़ी मात्रा में ऊष्मा का अवशोषण → रेफ्रिजरेटर का आंतरिक तापमान गिरना।
प्रत्यक्ष-शीतलन और वायु-शीतलन रेफ्रिजरेटर बाष्पीकरणकर्ताओं के बीच अंतर
विशेषताएँ: प्रत्यक्ष-शीतलन रेफ्रिजरेटर वायु-शीतलन रेफ्रिजरेटर
वाष्पक स्थान: प्रत्यक्षतः दृश्यमान (फ्रीजर की भीतरी दीवार पर) छिपा हुआ (पीछे के पैनल के पीछे या परतों के बीच)
ऊष्मा विनिमय विधि: प्राकृतिक संवहन: हवा ठंडी दीवार के संपर्क में आती है और स्वाभाविक रूप से नीचे उतरती है। बलपूर्वक संवहन: हवा को पंखे द्वारा पंखयुक्त वाष्पक के माध्यम से प्रवाहित किया जाता है।
पाला जमने की स्थिति: मैनुअल डिफ्रॉस्टिंग (दृश्यमान आंतरिक दीवार पर पाला जम जाता है) स्वचालित डिफ्रॉस्टिंग (समय-समय पर हीटर द्वारा पाले को हटाया जाता है, और पानी को निकाल दिया जाता है)
तापमान एकरूपता: खराब, तापमान अंतर के साथ बेहतर, पंखा ठंडी हवा के संचार को अधिक एकसमान बनाता है